蛋炒蟹柳

作者： 鸿雁xu

简单美味又下饭

用料

• 鸡蛋 2只
• 蟹棒 8根
• 生抽 1勺
• 盐 少量
• 醋 1勺
• 糖 1勺
• 淀粉 1茶匙
• 料酒 少许
• 生姜 3片

蛋炒蟹柳的做法步骤

步骤 1

按上述调料调个汁。其实具体放多少可根据自己的口味添加，调味料就这些。

步骤 2

切点姜末放入调料碗里

步骤 3

把蟹棒撕成条状备用

步骤 4

鸡蛋打散后炒熟

步骤 5

热锅冷油放入撕好的蟹柳翻炒，后加入鸡蛋和料汁，继续翻炒。

步骤 6

盛出后撒上芝麻，色香味俱全的下饭菜完美出锅！

菜谱创建时间：2024-12-15 23:44:50