黄瓜炒鸡蛋火腿肠

作者： 大娃4466

用料

• 黄瓜 1根
• 鸡蛋 2个
• 火腿肠 1根
• 盐 1勺

黄瓜炒鸡蛋火腿肠的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

黄瓜切片（圆片也不耽误吃，菱形比较好看：先斜着切5厘米左右的段，再立起来切片，就是菱形的）、火腿肠切片、鸡蛋打散 加点盐（也可加点黑胡椒粉）搅拌均匀；

步骤 3

锅热油温，倒入蛋液，先炒鸡蛋，9分熟

步骤 4

铲成块、盛出备用

步骤 5

步骤 6

少许油，放黄瓜片，炒30秒

步骤 7

步骤 8

倒入鸡蛋、倒入火腿肠，加半勺盐，翻炒几下，准备出锅。

步骤 9

盛出，开饭了！

菜谱创建时间：2024-12-13 17:24:46