泡发瑶柱(提前半天/一天) 略微泡一下紫菜和虾仁 注意保留泡发瑶柱的水
洗净米放电饭锅,加入瑶柱水,总水量和平时煮米饭一样,不够再加清水 放入虾皮、瑶柱、挤干水的紫菜
选择煮饭档开煮
按自己口味加酱油,拌匀开吃 瑶柱虾皮本来有盐分,不需要加太多