纸杯蛋糕配方记录

作者： 璐菲丫

做过很多次家庭版蛋糕，意外发现这个配方最好吃了，怕遗忘记录一下，以后就按这个配方做了！

用料

• 鸡蛋 5个
• 玉米油 40克
• 低筋面粉 85克(记过筛)
• 细砂糖 50克(分三次放蛋白里)
• 牛奶 40克
• 糖 10克(放淡奶油里)
• 淡奶油 安佳奶油250克

纸杯蛋糕配方记录的做法步骤

步骤 1

1，把蛋白和蛋黄分离 2，牛奶，蛋黄，油搅拌均匀 3，打发蛋白，糖分三次放入 4，把蛋白和蛋黄融合搅拌 5，把蛋糕液放入磨具中(边预热烤箱) 6，190度上下火，烤25分钟 7，出录后侧放蛋糕，放凉 8，就可以准备爱吃的水果和奶油了

菜谱创建时间：2024-12-09 08:51:20