宝宝快手辅食 ｜砂锅虾粥

作者： 晔晔姐

经常给宝宝吃甜粥的姐妹们，快来看看这款蔬菜虾粥，咸味的，大人宝宝都爱喝，碳水、蛋白和纤维一锅炖，快给你家崽安排吧

用料

• 大米 小半碗
• 虾 9只
• 白菜 菜叶子三瓣
• 胡萝卜 一小节

宝宝快手辅食 ｜砂锅虾粥的做法步骤

步骤 1

备菜，虾去头（留着备用）、虾肉去除虾线开好背、胡萝卜切丝、白菜切丝备用

步骤 2

砂锅热油，下入姜丝，小火下入虾头，煸出虾油

步骤 3

加入适量开水，沸腾后煮两分钟，这部很关键，虾头能吊出海鲜味，很香

步骤 4

捞出虾头和姜丝

步骤 5

下入提前煮好的粥，这里我为了省时间，在备菜前就将粥煮上了，姐妹可以直接将泡好的生米下锅煮

步骤 6

加入胡萝卜，煮五分钟，待将胡萝卜煮软；若是生米的话，煮半小时左右，米也就煮熟了

步骤 7

加入提前准备好的虾肉

步骤 8

虾变色后加入白菜丝煮软

步骤 9

最后加入少量盐即可出锅；大人吃的话可以加点白胡椒粉，会更有味点

步骤 10

我崽5分钟干完这一大碗🥣

菜谱创建时间：2024-12-07 22:00:23