猪肉白菜炖粉条

作者： iigo

用料

• 五花肉 适量
• 白菜 适量
• 粉条 适量
• 老抽 适量
• 姜 适量
• 葱 适量
• 八角 1个
• 干辣椒段 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 胡椒粉 适量

猪肉白菜炖粉条的做法步骤

步骤 1

白菜切块，梗叶分开放； 五花肉切块； 葱姜切片。

步骤 2

多油放入五花肉炒香，倒入老抽上色； 倒入葱姜片、八角、干辣椒段，炒香料后倒入白菜梗； 将梗炒软后倒入清水没过白菜； 下入粉条，粉条上面铺上白菜叶； 加入盐、生抽、蚝油、胡椒粉； 盖上盖子小火炖15分钟，倒上香油即可出锅。

菜谱创建时间：2024-12-03 19:15:58