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猪肉蛋羹
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作者:
烹饪小天才的魔法厨房
用料
材料:猪瘦肉25克,鸡蛋2个,葱少许
调料:盐2克,芝麻油适量
猪肉蛋羹的做法步骤
步骤 1
将猪瘦肉洗净。
步骤 2
将猪瘦肉剁成肉末。
步骤 3
将葱洗净切末。
步骤 4
鸡蛋磕入碗内。
步骤 5
搅匀成蛋液。
步骤 6
再加入葱末。
步骤 7
加入猪瘦肉末。
步骤 8
加入盐、适量清水搅拌匀。
步骤 9
放入蒸锅中,小火蒸12分钟。
步骤 10
取出蒸好的蛋羹,淋上芝麻油即成。
菜谱创建时间:2024-11-30 21:58:05
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