懒人葱油鸡

作者： 惠子吃什么

家庭版葱油鸡，简单快手，孩子爱吃。

用料

• 葱 2根
• 油 适量
• 糖 1勺
• 蚝油 1汤匙
• 蒜 2瓣
• 鸡腿 3只
• 西洋参 适量
• 红枣 适量

懒人葱油鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净，碗里放水和喜欢的配料，也可以只加水，怕腥的可以放点姜。我放了点西洋参和红枣，等会这个汤可以直接喝。高压锅隔水压30分钟，熟透即可，整只的鸡腿比较大，用筷子戳一下没有血水就是熟了。

步骤 2

热锅下油，小火炸香葱头，下蒜蓉、蚝油、白糖、生抽，搅拌均匀即可。

步骤 3

鸡腿夹起来，撕成条，加入葱油汁，撒点葱花拌匀即可。

步骤 4

这个汤可以直接喝。

步骤 5

美味又快手的懒人葱油鸡就做好啦。

菜谱创建时间：2024-11-25 21:34:37