好吃的更简单🉐不要不要的趣多多巧克力饼干🍪

作者： Helen133

喜欢趣多多，但又不想吃添加剂多多，那就自己做呗。搅一搅，烤一烤，完美❤️❤️❤️，姐妹们赶紧来试试，0的N次不失败。

用料

• 黄油 65克
• 红糖 15克
• 细砂糖 30克
• 小苏打 2克
• 盐 2克
• 鸡蛋 1颗
• 可可粉 15克
• 高温巧克力豆 若干
• 中筋面粉(家用普通粉也可) 120克
• 香草精 随意

好吃的更简单🉐不要不要的趣多多巧克力饼干🍪的做法步骤

步骤 1

第一步。黄油喝水融化

步骤 2

然后加入白砂糖和红糖，其实这个量大家可以按自己喜好加入，我这个比例算少糖，我自己减量了的

步骤 3

搅拌均匀如图

步骤 4

打入一颗鸡蛋，继续简单搅一搅

步骤 5

简单搅拌均匀

步骤 6

筛入可可粉和面粉

步骤 7

简单搅拌均匀，无干粉即可

步骤 8

搅拌后的面团大约有300克，所以我就大概20克一颗团子，压扁成饼，摆放铺好烘焙纸的烤盘里，注意要大点点空隙，饼烤的过程会变大。

步骤 9

最后嗯些高温巧克力都在饼上，简单办法可以直接拌到面团里也可，我下次做就不这样一颗颗摆了，老腰快折了😂😂😂

步骤 10

烤箱记得提前预热180度10分钟(各自烤箱脾气各自更了解，这个温度给姐妹们做个参考哈），摆好的烤盘送烤箱，180度烤12分钟左右。

步骤 11

刚烤完，直接从烤箱“火中取栗”，软软的，好吃🉐爆了，冷了吃也很好吃，姐妹们自己尝尝。这个方子最主要的是真的真的超级简单，爱吃巧克力的必做功课，加油！

菜谱创建时间：2024-11-24 17:42:42