炒猪头肉土豆片青椒木耳

作者： 我不挑食了

炒个猪头肉加上点素菜，荤素结合起来。

用料

• 猪头肉 适量
• 花椒 30粒
• 八角 2粒
• 蒜片 2粒
• 葱白 1段
• 辣椒 1把
• 土豆 1个
• 青红椒 4只
• 木耳 十几朵
• 料酒 1勺
• 醋 两勺
• 酱油 两勺
• 胡椒粉 1勺
• 鸡精 1勺
• 香油 1勺

炒猪头肉土豆片青椒木耳的做法步骤

步骤 1

热锅凉油，炸花椒粒，蒜片放里面，葱丝辣椒依次放入。

步骤 2

炒香放入猪头肉。

步骤 3

翻炒一会放入土豆片

步骤 4

增加些颜色，放入青红尖椒和木耳。

步骤 5

料酒一勺，锅边醋增加香味，放两勺酱油。

步骤 6

翻炒均匀后放入盐、鸡精、胡椒粉、味精，香油。出锅～

菜谱创建时间：2024-11-21 11:04:00