油焖大虾○Cookidoo

作者： 黑沙滩小鲨鱼

用料

• 油 50 克
• 姜片 15 克
• 葱段 15 克
• 虾 400 克
• 料酒 80 克
• 糖 10 克
• 番茄沙司 75 克
• 生抽 10 克

油焖大虾○Cookidoo的做法步骤

步骤 1

将油、姜和葱放入主锅，以 3 分 30 秒/120°C/速度 1爆香。

步骤 2

加入新鲜的虾，以3 分/120°C/反转/速度 1爆香。

步骤 3

加入料酒，不需盖上量杯，以4 分/Varoma/反转/速度 1收汁。

步骤 4

加入糖、番茄沙司和生抽，不需盖上量杯，以4 分/Varoma/反转/速度 1收汁，盛入碗内，即可享用。

菜谱创建时间：2024-11-19 08:15:40