羊肉焖饭

作者： 爱做饭的麻麻吖

超简单的快手菜

用料

• 羊肉 250g
• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 洋葱或大葱 0.5个
• 大米 2碗
• 糖 0.5勺
• 生抽 1.5勺
• 老抽 0.5勺
• 蚝油 1勺
• 孜然粉 1勺

羊肉焖饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜，土豆切丁，羊肉切丁或小片。 如果家里有孩子建议切小小片，比较软烂

步骤 2

热锅冷油，下入大葱羊肉翻炒 Ps ：洋葱味儿更好

步骤 3

羊肉变色盛出，炒土豆胡萝卜，变软后放入上述所有调料，翻炒均匀

步骤 4

加入羊肉一起翻炒

步骤 5

将炒好的食材放入淘洗好的大米上，水位和做正常米饭是一样的，按下煮饭键，准备迎接美食吧！

羊肉焖饭的小贴士

如果不能接受羊肉的膻味可以用水提前泡一会。 家里临时找不到洋葱，用大葱爆锅也很好吃哦！ 寒冷的冬季，配一碗热乎乎的汤，jio美吖！ 关注我，这就奉上快手汤！

菜谱创建时间：2024-11-19 07:43:35