准备好食材。 白菜切小块。 鲜香菇洗净(可用牙刷)后,去蒂,切片。 锅中放适量油,先下白菜煸炒。 等白菜稍稍变软就放入香菇。 注入适量清水煮两分钟。 出锅前加适量盐和鸡精(海天牌的四海鲜鸡精调味料)即可。