烧茄子

作者： 下厨房用户_js61f

用料

• 茄子
• 蒜
• 醋
• 老抽

烧茄子的做法步骤

步骤 1

3倍油扁茄子，放盐，把油煸出来后再捞出茄子。

步骤 2

留底油，放葱末和姜片，出香味后。再放入茄子。加酱油和生抽，2勺糖。

步骤 3

放蒜末，炒两下。出锅。

菜谱创建时间：2024-11-18 16:27:34