没有油烟的牛肋条做法，超级简单好味

作者： 兮木陈

最近看多了小🍠上的一个博主 厚皮橙，才发现原来还可以这样做饭，冷锅冷灶，先放入食材再开火，然后盖盖焖煮，不用炒，没有油烟，真的好适合懒人做饭~

用料

• 生抽 1勺
• 牛勒条 300g
• 洋葱 半个
• 青椒 8个
• 小米辣 2个
• 姜 3-4片

没有油烟的牛肋条做法，超级简单好味的做法步骤

步骤 1

牛肋条泡血水，其余食材随便切切就好

步骤 2

冷锅放入牛勒条，加姜丝和水

步骤 3

盖盖小火焖煮25分钟左右，

步骤 4

加入切好的洋葱和辣椒，加油和1勺生抽，

步骤 5

继续焖5分钟，

步骤 6

拌匀出锅

步骤 7

成品

步骤 8

没有油烟的牛肋条做法，超级简单好味的小贴士

1.牛肋条切小块或者薄片更容易熟，我做的是到刚好能搅得动但是很费劲的程度，喜欢吃软的就多煮一会儿 2.洋葱可以多放，洋葱焖的时候会出水，而且能软化肉质

菜谱创建时间：2024-11-14 23:28:03