【全家都爱】酱牛腱子过年凉菜懒人菜

作者： yoyosma厨房

有手就会做的懒人菜必须做起来

用料

• 牛腱子
• 牛油
• 老酒
• 放入高压锅配料：
• 啤酒 一瓶
• 生抽
• 老抽
• 八角
• 花椒
• 冰糖

【全家都爱】酱牛腱子过年凉菜懒人菜的做法步骤

步骤 1

牛腱子切三段放入锅里，再放点牛油和料酒，最后加入没过肉的水

步骤 2

煮沸去除血沫

步骤 3

之后把所有食材放入高压锅压30分钟，开锅后收会汁

步骤 4

牛腱子放凉后切片

步骤 5

装盘

步骤 6

汤汁过滤后可以当蘸料

【全家都爱】酱牛腱子过年凉菜懒人菜的小贴士

切好片，吃不完的可速冻，想吃面条的时候放一点很赞哦

菜谱创建时间：2024-11-14 11:45:13