胃病肾阳虚者最佳食疗之一板栗(板栗之保存,加热等方便法)
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胃病,消化系统慢性病者,一般都有肾阳虚。板栗补阳。板栗不好消化,所以一天不要多吃,最好在饭前半小时或一个小时的时候空腹食用,这样不影响吃饭。
具体功效、用法、禁忌可参考下面的古籍。
孟诜:栗子蒸炒食之令气拥,患风水气不宜。
《本草衍义》:小儿不可多食,生者难化,熟即滞气隔食,往往致小儿病。
《得配本草》:多食滞脾恋膈,风湿病者禁用。
《随息居饮食谱》:外感未去,痞满疳积,疟痢产后,小儿病人不饥、便秘者并忌之。
《纲目》:有人内寒,暴泄如注,令食煨栗二、三十枚顿愈。肾主大便,栗能通肾,于此可验。《经验方》治肾虚腰脚无力,以袋盛生栗悬干,每旦吃十余颗,次吃猪肾粥助之,久必强健。盖风干之栗,胜于日曝,而火煨油炒,胜于煮蒸,仍须细嚼,连液吞咽,则有益,若顿食至饱,反致伤脾矣。
《玉楸药解》:栗子,补中助气,充虚益馁,培土实脾,诸物莫逮。但多食则气滞难消,少啖则气达易克耳。
《滇南本草》:治山岚嶂气,疟疾,或水泻不止,或红白痢疾。用火煅为末。每服三钱姜汤下。生吃止吐血、衄血、便血,一切血症俱可用。
《滇南本草图说》:治反胃。
《本草图经》:栗房当心一子谓之栗楔,活血尤效,今衡山合活血丹用之。果中栗最有益。治腰脚宜生食之,仍略暴干,去其水气,惟患风水气不宜食,以其味咸故也。
胃病肾阳虚者最佳食疗之一板栗(板栗之保存,加热等方便法)的做法步骤
步骤 1
新鲜板栗洗干净,用工具切口,少量水煮至9成熟,全熟颜色发黑。凉透后冷冻。
*一次性剥完皮太累,太花时间,所以不剥皮,每次吃多少剥多少。
步骤 2
每天早上饭前取出来12个,约150克,烤箱180°,10分钟即可取出来,包裹干厚毛巾或者纱布闷5-10分钟。取出来4个食用。
步骤 3
中午及下午饭前取出来4个板栗,倒入锅里,小火两分钟,锅热即可关火,闷10分钟,取出来趁热食用。
*量太少,用烤箱太费电,也费时间。可以隔天吃一次。
步骤 4
我胃病严重,刚开始吃不了板栗,练了几个月易筋经后,经络疏通了一些,吐了很多天泡泡和水,肾阳虚在好转,因为年龄大了些,脏器恢复有点慢。刚好初冬有新鲜板栗,午饭前吃了五个,居然流鼻水,感觉身子也没有发抖(平时中午11点半就会轻微发抖),但就是胃轻微有点闷堵,应该是吃的多了。于是我就知道这个板栗真的对肾好。
菜谱创建时间:2024-11-14 07:30:55