山药红枣糕

作者： 春日里的小叮当

用料

• 红枣 15颗
• 铁棍山药 2根
• 白糖 2茶匙
• 糯米粉 没有具体估量

山药红枣糕的做法步骤

步骤 1

铁棍山药去皮上锅蒸熟，趁热加白糖捣成泥。

步骤 2

加入若干糯米粉、红枣碎，搅拌均匀。

步骤 3

再揉成偏硬的面团。

步骤 4

取一团面团，表面裹一层薄薄的糯米粉。

步骤 5

用模具压出好看的形状（手上刚好没模具，直接用茶杯压的）。

步骤 6

锅里烧水，水开将面团下锅蒸10分钟即可。

菜谱创建时间：2024-11-12 21:47:53