清蒸鳕鱼｜极简快手版

作者： 葡萄女王mandy

快手蒸鱼，巧用微波炉做调料汁！

用料

• 深海鳕鱼 500克
• 姜片 2片
• 葱丝 适量
• 料汁
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 水 5勺
• 橄榄油/香油 1勺

清蒸鳕鱼｜极简快手版的做法步骤

步骤 1

鳕鱼块洗净吸干水份，鱼上放姜片和葱丝，蒸锅内水烧开后，放入鱼蒸10分钟即可

步骤 2

生抽+蚝油+水+油混合后入微波炉加热1分钟，拿掉姜片，淋到鱼上，完成✅

步骤 3

简单快手又鲜美，小朋友赞不绝口呢

清蒸鳕鱼｜极简快手版的小贴士

家里有蒸鱼豉油的可以把料汁换成：蒸鱼豉油4勺+清水3勺+1勺糖（或者代糖）也可以哦，我是家里没有蒸鱼豉油了😂

菜谱创建时间：2024-11-12 15:27:18