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广式烤鸽子
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作者:
Tommy啊啊啊啊啊啊
用料
鸽子
4
老抽
50g
料酒
30g
水
500g
生抽
350g
冰糖
50g
盐
姜
白醋
广式烤鸽子的做法步骤
步骤 1
热油炒姜爆香,加入配料熬几分钟至冰糖融化。
步骤 2
加盐 腌制鸽子俩小时
步骤 3
考之前鸽子炒面刷一层白醋,肉厚的辅助朝上,180度18分钟,翻面再烤5分钟
步骤 4
表皮酥脆,贼香
菜谱创建时间:2024-11-11 22:12:01
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