清炒虾仁（简单到爆）

作者： 财神就宠我

做法简单，味道惊艳

用料

• 虾仁 15只左右
• 淀粉 一汤勺
• 料酒 两汤勺
• 姜 6片其中3片切丝
• 香油 一小勺
• 黄瓜 半根

清炒虾仁（简单到爆）的做法步骤

步骤 1

腌虾仁 我买的山姆的虾仁，需要化冻，大概十五只左右。

步骤 2

姜片三片（中间切一刀变六半） 香油一小勺 料酒两汤勺 淀粉一汤勺冒尖 抓匀，放置十分钟

步骤 3

1、锅热，倒油，大概三汤勺。 2、下姜丝炒出香味儿。（翻炒五六下） 3、下黄瓜片，翻炒五六下。 4、下腌好的虾仁，炒熟（全变色）。 5、炒完可以把大姜片捡出来扔掉。 6、出锅。

菜谱创建时间：2024-11-10 12:19:13