酸菜鱼面

作者： 妞妞妈小厨房

孩子上学了，老公聚餐了，一人在家做了一个自己喜欢的酸菜鱼面。

用料

• 锅圈酸菜鱼料包1/4袋
• 锅圈酸菜鱼片1/4袋

酸菜鱼面的做法步骤

步骤 1

步骤 2

一个人的量，用一包鱼片，1/4包调味料，1/4量的酸菜。约3两面条。

步骤 3

沙锅家加入500ml水，加入1/4包的酸菜，调料包。

步骤 4

上一步煮开后按说明书操作煮3分钟。加入已化冻的鱼片。说明书上说35秒就熟，但是我不放心，煮开后又煮了一分钟。鱼片口感确实有点老了。

步骤 5

面条另外煮一下，不要煮太熟，一开就可以了。

步骤 6

面条倒入砂锅。

菜谱创建时间：2024-11-09 20:41:26