炒萝卜干

作者： 沐曦wendy

用料

• 萝卜干 适量
• 糖 适量
• 油 适量
• 水 适量

炒萝卜干的做法步骤

步骤 1

买好的萝卜干进行搓洗，去掉沙子，可以搓好几遍，再放到水里泡，去盐

步骤 2

萝卜干切成小片，方便入味，可以再清洗几遍，拧干萝卜干

步骤 3

开火，放入萝卜干，炒干，不需要放油，过会再放，过程中小火，喷水几次，让萝卜干不那么硬，炒到微干，加油

步骤 4

加入少量油后，继续小火翻炒，萝卜干光亮的时候，加入糖

步骤 5

这时候也可以尝一下甜度，决定后续是否加糖，小火炒到吃起来舒服关火

步骤 6

成品如图

菜谱创建时间：2024-10-27 20:26:43