紫薯芝士包空气炸锅

作者： 随喜2088_j5nh

用料

• 鸡蛋 1个
• 紫薯 1个
• 牛奶 220毫升
• 马苏里拉 200克
• 黄油 2块
• 白糖 30克
• 高筋面粉 500克
• 全麦面 100克
• 酵母 3克
• 盐 1克

紫薯芝士包空气炸锅的做法步骤

步骤 1

牛奶温热，加两块黄油，融化。加白糖和酵母、盐、鸡蛋。（鸡蛋黄少留了一点）搅匀之后加面，揉成面团形，醒发至一倍大。

步骤 2

面分成等份，蒸熟的紫薯晾凉+芝士，包成包子。再次醒发20分钟，上面抹蛋黄液，加点黑芝麻。

步骤 3

空气炸锅，底盘加40度温水，预热5分钟。1.放准备烤的面包180度六分钟 2.用锡纸盖上，再烤六分钟。 3.去掉锡纸，翻面烤三分钟，出锅。

步骤 4

拔丝成功。

菜谱创建时间：2024-10-20 17:28:30