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青椒肉丝
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作者：
龟龟小妖精
用料
青椒肉丝的做法步骤
步骤 1
猪肉切丝，用料酒、生抽、淀粉抓匀腌制10分钟。
步骤 2
青椒切丝备用。
步骤 3
热锅凉油，葱姜蒜爆香，下入猪肉，加适量生抽炒至变色，下入青椒丝，喜酸者可淋入少量醋。
步骤 4
热锅快炒，调入少许盐，最后水淀粉淋入勾芡即可。
菜谱创建时间：2012-12-12 20:04:42
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