食材准备
腊肠斜切片,蒜苔去头去尾切段,蒜头切成蒜末
锅里热油,放入蒜头腊肠小火爆香
腊肠有点透明了就可以放入蒜苔了,炒太久容易糊
继续翻炒至蒜苔变绿色,放适量盐巴翻炒翻炒
加小半碗清水中火焖一会
调入味精翻炒均匀即可,很下饭!!