当归党参乌鸡汤

作者： 汤品一秀

女人， 一个和美丽、温柔、聪慧相关的字眼。 我们爱自己， 还要爱出色。 美容、养生食疗、保养 ……

用料

• 当归
• 党参
• 黄芪
• 红枣
• 枸杞
• 莲子
• 薏米
• 百合

当归党参乌鸡汤的做法步骤

步骤 1

食材泡洗 先将所有的材料用水泡洗干净。枸杞不必侵泡太 久，洗干净即可。

步骤 2

飞水 飞水的目的是去掉肉里面的腥味和血水，让煲 出来的汤更加清爽，减少油腻。飞水的基本工 序就是将水煮沸后把骨头和肉放进去1-2分钟 即可捞起。

步骤 3

料入锅 将您不想吃的材料放入煲汤袋中，我们自己是 将黄芪和进煲汤袋的。因为黄芪渣影响口感。

当归党参乌鸡汤的小贴士

有经验的朋友可以自行选购材料，菜场、药店应该有卖的。 想偷懒的同学也不用愁，我的小店里有搭配好的煲汤材料包， 淘宝搜索“汤品一秀”或输入http://tangpin.taobao.com 为了感谢亲们对小店的支持，凡上传你做的当归党参乌鸡汤，均能获得一包100克的蔓越莓或者黄芪元肉老鸡汤一份。

菜谱创建时间：2012-12-12 15:35:26