1⃣️菠菜洗净,切成长段,另外准备一点蒜末和干辣椒🌶️
2⃣️锅里水烧开,放1勺盐和1勺食用油,再放入菠菜煮1分钟
3⃣️菠菜捞出后可以过一下冷水,然后尽量攥干水分,放蒜末、白芝麻、干辣椒,锅里烧油至冒烟后浇上去
4⃣️放1勺生抽+1勺陈醋+1勺蚝油+小半勺鸡精+小半勺白糖+几滴香油,拌匀开吃‼️