孜然掌中宝(空气炸锅版)

作者： 消失于江湖

用料

• 掌中宝 250克
• 生抽 1勺
• 料酒 半勺
• 盐 小半勺
• 蒜末 1勺
• 孜然粉 1勺
• 黑胡椒粉少许

孜然掌中宝(空气炸锅版)的做法步骤

步骤 1

掌中宝加入一勺生抽，半勺料酒，少许盐，一勺蒜末，一勺孜然粉，拌匀了再加3勺玉米淀粉抓一抓，最后加点食用油拌匀

步骤 2

放入空气炸锅200度20分钟，中间分几次翻翻面

步骤 3

出锅再撒点辣椒粉，孜然味不足可以再撒点孜然粉。如果辣椒粉有咸度前期注意少放盐

步骤 4

半斤做出这么多

步骤 5

孜然掌中宝(空气炸锅版)的小贴士

掌中宝建议买好一点，不要贪便宜买的都是肉的假掌中宝

菜谱创建时间：2024-10-11 07:49:43