孜然蒜香羊排

作者： 阿瑋師傅

用料

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孜然蒜香羊排的做法步骤

步骤 1

羊排提前用黑胡椒、生抽腌制15分钟，准备青椒段、红黄彩椒末、葱花、蒜瓣

步骤 2

起锅，加入一块黄油，下入蒜瓣、羊排，小火将羊排两面煎至微黄

步骤 3

调料加入2勺孜然粉、适量孜然粒、1勺黑胡椒粉、1勺鸡精、1勺白糖，将羊排煎熟

步骤 4

加入青椒段、红黄彩椒末，翻炒均匀

步骤 5

出锅装盘，撒上适量葱花、迷迭香点缀

步骤 6

开炫

菜谱创建时间：2024-10-11 00:42:42