小炒培根花菜

作者： 俪文姐姐

花菜可爽脆可软稔，培根惹味，顺手捻来家常小炒。

用料

• 台湾花菜 1个（小型）
• 培根 6片
• 大蒜 半头
• 盐 1/16茶匙
• 红椒 1只
• 蒸鱼豉油 1茶匙
• 蘑菇精 少许

小炒培根花菜的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

花菜改刀，培根切段，蒜和辣椒切片。

步骤 3

热锅喷油落花菜盐蘑菇精翻炒，洒水加盖几次炒至熟变透明，喜欢软的这步可炒软一些。

步骤 4

培根煸炒出油落蒜辣椒片炒出香味。

步骤 5

花菜回锅落蒸鱼豉油翻炒均匀。

步骤 6

上碟。

菜谱创建时间：2024-10-05 01:03:52