准备如图食材,没有豆腐就不放 粉丝提前泡一下 葱姜蒜,干辣椒
豆腐下锅煎至一面金黄,容易入味
豆腐装盘备用
五花肉下锅煸炒,把油煸炒出来
炒至微微黄,放入葱姜蒜干辣椒炒香
放入大白菜翻炒,老抽上色,放盐,味精,胡椒粉
加入开水,可以多加一点,因为要放粉条
放入豆腐一起焖煮10分钟
下入粉条
在焖煮至粉条熟了就可以了
有小葱段的可以放,没有就不放,嘎嘎香 配上大米饭你就吃吧