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蒸豆腐肉丸子
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作者:
人家在江湖
用料
豆腐
肉末
蒸豆腐肉丸子的做法步骤
步骤 1
老豆腐捏碎,放点盐
步骤 2
五花肉切碎,放生姜末,葱白、盐、蛋清、鸡精、白胡椒粉、南德。搅打粘稠。 肉末和豆腐搅拌均匀。
步骤 3
做成丸子形状
步骤 4
调个灵魂酱汁: 热锅凉油 放生姜大蒜末,放生粉水,酱油、醋、葱花。起锅
菜谱创建时间:2024-09-28 13:32:27
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