爆火的美式大曲奇

作者： 家有五月小猴

💕满屋子都是甜甜的味道，一盘高热量的大曲奇🍪✅，可以想象被女儿夸奖的样子，你的童年就是被妈妈的这些好吃不好吃的食物填满，一个从不嫌弃的小白鼠…

用料

• 无盐黄油 135g
• 红糖 10g
• 蜂蜜 1勺
• 砂糖 60g
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 200g
• 小苏打 3g
• 黑巧克力 200g
• 坚果 100g

爆火的美式大曲奇的做法步骤

步骤 1

装备好材料， 黄油提前软化，用蛋抽搅拌均匀 放入白糖+蜂蜜+红糖 就变成黄糖，跟黄油一起搅匀 加入鸡蛋搅匀 加入面粉+小苏打搅拌均匀无面粉（切记不要过度搅拌，不然会不软）

步骤 2

加入巧克力豆+坚果 搅拌均匀

步骤 3

搅匀的样子

步骤 4

搓成70g一个小圆子（大小根据个人喜好）

步骤 5

烤箱预热165度，上下管道烤165度，25分钟。（根据自己的烤箱来控制温度）

步骤 6

烤完拿出来的成品。

步骤 7

曲奇🍪成品制作的过程

菜谱创建时间：2024-09-28 01:04:21