糯玉米蒸糕

作者： 小小小吟

一款适合减脂期吃的粗粮主食，软软糯糯甜甜蜜蜜🥰

用料

• 鸡蛋 3个
• 玉米粉 45g
• 糯米粉 40g
• 酵母 2g

糯玉米蒸糕的做法步骤

步骤 1

所有原料充分拌匀至顺滑酸奶状，封保鲜膜， 室温发酵一小时。

步骤 2

搅拌排气，零卡糖可加可不加，想吃甜一点的可以酌量加一点。

步骤 3

均分至耐高温硅胶模具。 入蒸箱，100度，蒸30分钟。

步骤 4

蒸熟。

步骤 5

不错。

步骤 6

步骤 7

模具不涂油也可以轻松脱模，秘诀在于买质量好的硅胶模具。捏一捏，好松软。

步骤 8

打包，带着打工时候吃。

菜谱创建时间：2024-09-24 22:42:11