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鲫鱼汤的做法

鲫鱼汤

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作者: 南飞的嬿子
南飞的嬿子
一道即简单又超美味的汤!女儿不爱吃鱼,但对鲫鱼汤完全没有抵抗力,因为太太太鲜了🥢(๑╹ڡ╹๑)

用料

鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

叮咚上花了二十不到买的杀好的活鱼,洗净用厨房用纸吸干水份后,热锅冷油下锅煎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎至金黄翻面

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捣碎!没错,因为鲫鱼刺太多,鱼肉我们就不吃了,捣碎后加入生姜煸炒一会儿

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入烧开的水(汤变奶白的关键),水量根据鱼量调整,我是 400 克的鱼加入大约 800ml 开水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开后转中小火 20 分钟左右,汤比牛奶还白!用漏勺把鱼骨和鱼肉捞出

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过滤出的汤汁加入蛋饺、泡发后的黑木耳、叮咚上购买的上过浆的黑鱼片,加入适量盐和白胡椒粉、葱段

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃🤩鲜

菜谱创建时间:2024-09-23 19:22:36
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