羊肚菌排骨汤

作者： 林小天一人食

广东人爱煲汤的主要原因包括‌养生、‌气候和‌传承三个方面。首先，广东人认为煲汤是一种养生的方式，通过使用各种药材和食材来达到滋补身体的效果。其次，广东的气候湿热，煲汤可以帮助清热去火，补充水分和营养。最后，煲汤的习惯在广东有着悠久的历史，已经成为了传统的一部分。

用料

• 羊肚菌 3到4个
• 姬松茸 10g
• 茶树菇 15g
• 虫草花 4g
• 鹿茸菇 15g
• 花菇 1个
• 枸杞 适量
• 红枣 3个
• 排骨 250克
• 盐 适量

羊肚菌排骨汤的做法步骤

步骤 1

把所有的菌菇清洗之后泡两个小时

步骤 2

排骨飞水之后备用

步骤 3

放下去炖两个小时

步骤 4

最后下盐调味就好了

菜谱创建时间：2024-09-23 09:01:07