香茅草烤鸡

作者： OnTheWay_luxk

用料

• 鸡 半只（1.5斤左右）
• 新鲜香茅草 2-3根
• 辣椒酱 1勺
• 海天盐焗鸡粉 10克左右
• 葱 3-5根

香茅草烤鸡的做法步骤

步骤 1

自己种的香茅草，烤鸡烤鱼，做冬阴功汤都很奈斯

步骤 2

半只鸡，洗干净沥干水分。 盐焗鸡粉抹在鸡身上，肉厚的地方多点，香茅草切碎揉搓鸡肉，给鸡做个SPA。

步骤 3

腌制20-30分钟

步骤 4

辣椒酱1勺，葱段，抹匀腌制15-20分钟。 辣椒酱我自己做的，有咸度，所以盐焗鸡粉只放了10克左右。 辣椒酱做法可以去我主页搜索。

步骤 5

光波炉烤鸡翅模式12-15分钟，再翻面烤10分钟左右，根据鸡的大小和光波炉功率大小调节时间。

步骤 6

用手撕碎就可以吃了，个人感觉冷了吃更香。

步骤 7

非常好吃哦

菜谱创建时间：2024-09-22 13:13:45