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爆炒毛肚
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作者:
唯唯R
用料
毛肚
150克
洋葱
半只
辣椒
1只
红葱头
3个
蒜
2瓣
姜
1片
生抽
1勺
盐
适量
料酒
少许
爆炒毛肚的做法步骤
步骤 1
准备好在锅圈食汇买的毛肚,姜、蒜、红葱头剁碎,洋葱切丝,辣椒切小块备好。
步骤 2
毛肚用清水冲洗干净,切成小条。
步骤 3
锅里放油,先炒香姜葱蒜,放辣椒炒一会,再放毛肚爆炒,加入少许料酒,盐、生抽。
步骤 4
上碟,好开胃!
菜谱创建时间:2024-09-19 18:50:00
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