🪭红烧腐竹豆皮卷肉○蒸菜

作者： 黑沙滩小鲨鱼

用料

• 豆油皮 56 克
• #馅料
• 五花肉末 250 克
• 生抽 8.5 克
• 老抽 4 克
• 盐 1.7 克
• 糖 10 克
• 葱花 10 克
• 姜末 3 克
• 热油 21 克

🪭红烧腐竹豆皮卷肉○蒸菜的做法步骤

步骤 1

准备 56 克豆油皮，温水泡一下 这种比较厚，不是半透明的那种

步骤 2

准备偏肥一点的猪肉末

步骤 3

加入调料

步骤 4

混合均匀，上劲

步骤 5

倒入热油，再次搅拌

步骤 6

跑过热水的油豆皮，包上肉馅，卷起来

步骤 7

依次包好

步骤 8

高压锅上汽后蒸 5 分钟

菜谱创建时间：2024-09-18 02:59:41