超简单的蔓越莓司康

作者： TT咪

按照这个配方做出来的司康非常好吃😋

用料

• 低筋面粉 220克
• 泡打粉 5克
• 盐 0.5克
• 细砂糖 35克
• 黄油 50克
• 淡奶油 70克
• 鸡蛋 1个
• 蔓越莓 40克

超简单的蔓越莓司康的做法步骤

步骤 1

把低筋粉、泡打粉、燕、细砂糖倒入容器里搅拌均匀

步骤 2

加入黄油揉搓

步骤 3

用手揉搓成面包糠状即可

步骤 4

另一个容器里倒入奶油（或牛奶）倒入一个鸡蛋搅拌均匀

步骤 5

再把搅拌好的奶油鸡蛋倒入揉搓好的面粉里再倒入蔓越莓

步骤 6

翻拌无干粉即可 折叠式翻拌

步骤 7

裹上保鲜膜放进冷藏20分钟

步骤 8

取出隔保鲜膜用擀面杖擀至1.5cm厚度即可

步骤 9

磨具按压成型摆放烤盘上表面刷上蛋液 烤盘放进提前预热好的烤箱内180度16至17分钟内取出

步骤 10

取出冷凉即可

步骤 11

蓬松好吃不胖人😋

菜谱创建时间：2024-09-13 22:48:16