准备好鸡翅中,锅中烧开水,放入鸡翅中煮去血水。捞出洗净待用。
锅中倒入油,放入冰糖、花椒粒爆香,放入鸡翅中翻炒均匀。
加入盐、料酒、红烧酱油、蚝油。
再加入味好美番茄沙司翻炒均匀。
放入水炖煮20分钟,收汁出锅。
色香味俱全的茄汁鸡翅就做好了!
鸡翅的鲜嫩入味,酸甜可口,上桌秒光!