鸡肉饼

作者： 往后余生吃货

用料

• 鸡胸肉 一块
• 盐 适量
• 蚝油 一勺
• 生抽 一勺
• 黑胡椒粉 适量
• 洋葱 半个

鸡肉饼的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切小丁放入生抽耗油胡椒粉盐腌上，我是放冰箱腌了一夜🤣

步骤 2

洋葱切碎，热油下锅

步骤 3

放入鸡胸肉翻炒

步骤 4

变色熟了，放凉

步骤 5

拿出手抓饼，稍微有点软放入鸡胸肉，慢慢折过来，用叉子摁一下边，锅里放油放入饼中小火盖锅盖煎，大约两分钟反面，两面煎熟😄酥脆可口

步骤 6

喜欢放玉米粒的胡萝卜的可以试试，做的匆忙没来得及放

鸡肉饼的小贴士

手抓饼如果硬的的话不好折叠容易开裂，太软容易扯坏，那个手抓饼纸先不要扔，面饼放在上面好折叠，如果太软放冰箱冷冻一下

菜谱创建时间：2024-09-07 18:53:58