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山药红枣饼的做法

山药红枣饼

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用料

山药红枣饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

山药蒸熟,我忘记刮皮了,可以先刮了皮再去蒸。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸熟以后把它碾碎。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放一点牛奶,一勺奶粉,放入大约50g的面粉。少量多次一点点的添加。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把它揉成面团。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成光滑软硬适中的面团。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把它切成小段。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把它用两只手慢慢的碾平。如果感觉有点粘的话可以手上放一点面粉。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好的红枣去皮,红枣大约蒸10-15分钟,我没有捣碎,可以一个饼里面放一颗红枣。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

慢慢的收口。再用两只手掌心慢慢摁平。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀面的那个棍一头稍微沾点水。甩干蘸黑芝麻。然后在饼上轻轻的一摁。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放油,小火煎。我是盖上盖子大约两三分钟翻一下面。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两面金黄,可以盛出了。

山药红枣饼的小贴士

煎饼的时候小火慢慢煎。

菜谱创建时间:2024-03-20 19:09:08
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