洗干净包心菜切丝,用开水煮熟。控干水份,放上花椒红辣椒🌶️……
把去皮大蒜🧄洗净切碎放入盘中+耗油+黄芥未调味酱+白糖+盐
最后将油热倒入花椒炸出香味,再放点香油倒入大容器进行搅拌均匀即可装盘。一款少油、少盐;营养丰富口感爽口;开胃小菜来充饥一下吧……
包心菜一定要段生不可火大,并一定要过凉水。