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黄油小熊伯爵红茶榴莲空气蛋糕🍯
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作者:
米粒mili_
自己瞎研究的组合直接香晕了🤩 📝【步骤】 ①牛奶15g➕红茶1g煮沸后闷5分钟➕玉米油10g搅拌均匀 ②筛入低粉12g搅匀➕蛋黄1个搅匀 ③蛋清1个分次➕白砂糖10g打发至小尖角 ④两种面糊混合翻拌均匀,装入裱花袋 ⑤挤出小熊造型,160°C烘烤25分钟 ⑦巧克力画表情 ⑧淡奶油60g➕白砂糖3g打发➕榴莲肉40g搅匀,挤入两片蛋糕胚中
用料
牛奶
15g
红茶
1g
玉米油
10g
低筋面粉
12g
鸡蛋
1个
白砂糖
10g
淡奶油
60g
白砂糖
3g
榴莲肉
黄油小熊伯爵红茶榴莲空气蛋糕🍯的做法步骤
步骤 1
1
步骤 2
2
步骤 3
3
菜谱创建时间:2024-09-05 13:42:59
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