香辣肉丝（脆上加脆大杂烩版）

作者： 天赋少女下厨记

偶尔发现冰箱里还剩了两根芹菜，放在里面增添风味！口感很好👍

用料

• 猪肉
• 绿辣椒
• 干辣椒
• 香菜
• 葱花

香辣肉丝（脆上加脆大杂烩版）的做法步骤

步骤 1

锅内倒油，葱花爆锅，猪肉切丝放在锅内爆炒，

步骤 2

稍微倒入一点老抽调色，让肉更有食欲（此时小火）

步骤 3

肉炒到这个样子加入干辣椒 ⚠️ps：可以现在加也可以之后加，现在加会有点呛眼睛

步骤 4

青椒切丝

步骤 5

倒入青椒芹菜，此时大火翻炒

步骤 6

辣椒炒软后倒入香菜炒啊炒，香菜变色后加盐

步骤 7

就可以出锅啦

菜谱创建时间：2024-09-02 19:29:43