红枣蛋糕

作者： 舌尚很回味

🍰🍰家里有好多红枣，一直放着没吃，突然发现有些居然长虫子🐛了，赶紧把好的挑出来消耗掉。 🍰🍰不建议再减糖了，方子里的糖已经是很少的了，如果喜欢甜的，可以把红糖加到90克。

用料

• 低筋面粉 150克
• 鸡蛋 6个
• 红枣（去核） 80克
• 牛奶 60克
• 红糖 70克
• 泡打粉 3克
• 小苏打 2克
• 盐 1克
• 玉米油 60克
• 白芝麻 适量

红枣蛋糕的做法步骤

步骤 1

红枣清洗干净，去核，剪成小颗粒

步骤 2

锅里加入红糖、红枣、牛奶

步骤 3

小火煮至红糖融化

步骤 4

加入6个鸡蛋

步骤 5

用打蛋器打发成视频中的状态

步骤 6

筛入低筋粉，加入小苏打、泡打粉、盐

步骤 7

搅拌至无干粉

步骤 8

再加入玉米油搅拌均匀

步骤 9

装进裱花袋后挤到模具里，或者纸杯也可以，撒点白芝麻点缀一下 烤箱150度预热

步骤 10

150度烤30分钟

步骤 11

出炉出炉

步骤 12

很有弹性哟，好好吃，其实喜欢红枣味浓一点的，可以加多点红枣，红枣的多与少，不影响成品的成功率

菜谱创建时间：2024-09-01 07:44:45