卤鸡心

作者： 艾莉亚斯塔克

瞎做

用料

• 鸡心 1斤
• 生抽 4勺
• 老抽 1勺
• 料酒 2勺
• 姜 1块
• 葱 1根
• 盐 适量
• 糖 半勺
• 卤料包 1个

卤鸡心的做法步骤

步骤 1

把鸡心洗干净，放入锅里焯水，加入葱，姜，料酒，捞出血沫，把鸡心洗干净。锅里放入葱，姜，卤料包，煮出香味，放入鸡心，开锅后加入料酒，生抽，老抽，糖，盐煮开，小火煮20分钟。

步骤 2

鸡心很嫩很好吃。

步骤 3

吃不完泡在卤水里。

菜谱创建时间：2024-09-01 00:13:52