处理猪肚

作者： Cherry__婷

用料

• 猪肚

处理猪肚的做法步骤

步骤 1

洗干净，焯水

步骤 2

煮出脏东西

步骤 3

处理掉白色脏脏的东西

步骤 4

切条

步骤 5

放白醋

步骤 6

揉搓去污杀菌，后清洗干净

步骤 7

加入一点纯碱，继续揉搓，再清洗

步骤 8

再倒入沸水中煮开，煮沸，再清洗。

步骤 9

加入白酒，继续揉搓后，清洗干净。

步骤 10

高压锅加水没过猪肚，上汽10-12分钟。之后可以小炒烹饪。

菜谱创建时间：2024-08-31 19:31:48